Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительностьтак вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Ресторанное оборудование для бара используется для приготовления и разлива различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
Плиты. Электрические, газовые и индукционные плиты имеют свои особенности. Электрические плиты медленно нагреваются, но поддерживают стабильную температуру, что идеально для длительного приготовления.
Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться get more info техникой.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.